دانلود پاورپوینت بسیج همگانی آموزش برای اصلاح الگوی مصرف روغن جهت رشته پزشکی در قالب 16 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش
روغنهای نباتی بیشتر به صورت مایع هستند . در کارخانه ها به دلیل سلیقه جامعه و تقاضای بازار آنها راطی فرایندی ( هیدروژناسیون یا جامد کردن ) تبدیل به روغن جامد می کنند . متاسفانه در جریان فرایند جامد کردن روغنهای مایع ترکیباتی به وجود می آیند که برای سلامت مضر هستند (اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس )
فهرست مطالب
فواید روغنها
منابع روغنها
آشنایی با اشکال مختلف روغن
آیا مصرف روغنها و چربیها خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را زیاد می کند ؟
مطالعات نشان داده است که
برای حفظ سلامتی خود چه روغنی مصرف کنیم ؟
چه روغنی بخریم ؟
طریقه نگهداری صحیح روغن :